LE JARDINAGE

Par François Pelletier

Le jardinage est un merveilleux moyen de reprendre contact avec la nature sur une base continue. Il est possible de jardiner partout, à n'importe quel moment, et c'est une activité accessible à n'importe qui. Chacun peut trouver ses raisons pour jardiner - pour embellir la maison, parfumer l'environnement, faire de l'ombre, mettre de la couleur, cultiver des fruits, ou simplement se nourrir de bons légumes bien frais.

En plus de tout cela, citons qu'il s'agit d'une activité calme, méditative qui aide grandement à reduire le stress que nous vivons tous à l'occasion.

Une des activités de jardinage les plus bénéfiques est sans doute la culture d'un potager. Il y a quelque chose de magique, de presque divin à manger un légume que l'on a planté au potager à l'état de graine. Avec un minimum de soins, la terre nous glorifie de toute son abondance.

En devenant conscient des coûts de ce que l'on consomme, nous nous apercevons souvent très vite des coûts environnementaux de pratiques telles que l'épandage de pesticides, d'herbicides et d'engrais dans nos jardins et pelouses. Les OGM (organismes génétiquement modifiés), qui font la manchette depuis quelques temps constituent aussi une menace à l'environnement. Afin d'éviter d'empirer les choses et de s'assurer de se nourrir d'aliments sains et naturels, plusieurs sont ceux qui se tournent vers la culture biologique. La nature offre toute une série de moyens de contrer les prédateurs du jardin - il suffit de les connaître.

Enfin, la culture d'un potager n'est pas réservé qu'au banlieusard qui possède une maison et un terrain assez grand. Il existe en effet tout un réseau de jardins communautaires dans les villes, ce qui permet à plusieurs citadins de partager un lopin de terre pour y cultiver des légumes.

Voilà donc ce dont nous parlerons ici, en plus de donner quantité d'informations sur les diverses formes de jardinage et les organismes qui soutiennent des initiatives valables en cette matière.